Carolina Reaper

ChiliWikistä
Siirry navigaatioonSiirry hakuun

Capsicum chinese

Carolina Reaper -taimi

Carolina Reaper on amerikkalaisen kasvattajan, Ed Currien, kehittämä erittäin tulinen chililajike. Hedelmä on punainen ja sen pinnalla on runsaasti kapsaisiinirakkuloita. Kuvassa oleva taimi on noin kolmen kuukauden ikäinen. Carolina Reaper on luokiteltu maailman tulisimmaksi chilipippuriksi ja sen scoville-arvo on 1.6 miljoonan ja 2.2 miljoonan yksikön välillä. Vertailun vuoksi, erittäin tulisina pidetyt Habanero ja Scotch Bonnet ovat scovillen asteikolla välillä 100 000 ja 350 000.

Kasvatuksessa on huomioitava, ettei lämpötila laske koskaan alle 15 celsius-asteen. Taimi tarvitsee paljon valoa, joten talvehtimisen onnistumisen edellytyksenä on lisävalo esimerkiksi kasvilampun avulla. Kun taimi saavuttaa 15 senttimetrin mitan, sitä aletaan lannoittaa typpipitoisella lannoitteella. Taimet on hyvä latvoa, kun vähintään kaksi lehtiparia on kasvanut varteen - tämä lisää kasvin tuuheutta ja vähentää tukemisen tarvetta.

Capsicum chinese


Kasvin koko iso
Hedelmän koko 3-6 cm
Hedelmän muoto pyöreä
Tulisuus erittäin tulinen
Maku hedelmäinen/makea
Käyttö mausteena
Kypsyminen hidas
Kukan koko pieni
Lehden koko suuri
Tukeminen mikäli ei latvottu
Valon tarve erittäin suuri
Satoisuus ei tietoa
Alkuperä USA
Tuholaisherkkyys ei havaintoa